Isi bahasan : Pengertian dan Hakikat Kesehatan Pada Anak Usia Dini, Konsep Sehat dan Gangguan Kesehatan Pada AUD, Konsep Dasar Ilmu Gizi dan Sejarah Perkembangannya, Peran Gizi Dalam Tumbuh Kembang Anak, Gizi dan Nutrisi Untuk Tumbuh Kembang Anak, Jenis dan Fungsi Gizi Dalam Tubuh, Gizi Seimbang Pada Anak Usia Dini, Kebutuhan Zat Gizi Anak Usia Dini (AUD), Dasar-Dasar Penilaian Status Gizi, Masalah-Masalah Kekurangan Gizi, Kecukupan Gizi dan Syarat Makanan Anak Usia Dini, Syarat Pemberian Zat Gizi Anak Usia Dini, dan Pendidikan Gizi Bagi Anak Usia Dini (AUD)